カシューナッツは減量に役立つ？アーモンドやくるみよりもおすすめな理由とは

カシューナッツ

はじめに

余計な脂肪と体重を落としながら、あの美味しいカシューナッツをぽりぽり食べられるなんて想像できますか？

ダイエットを簡単に楽しみながらサポートしてくれるおやつなんて、理想的なスーパーフードに聞こえますよね。

では、カシューナッツが本当にダイエットの役に立つのか調べてみましょう。

カシューナッツは、カシューアップルという洋ナシ型の果物の先端についた種の中身です。

カシューアップルは、カシューという中南米アメリカ原産の植物の実ですが、こちらは腐りやすいので現地に行かないと食べられません。

現在では、カシューナッツは、ブラジルだけではなく、インドやベトナム、アフリカでも栽培されています。

カシューナッツは魔法のようなダイエット食品ではありませんが、間接的にあなたの減量の努力をサポートしてくれる栄養特性を含んでいます。

健康的な脂質：カシューナッツは主に一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸で構成されています。これらの「良い」脂肪は心臓の健康に貢献し、コレステロール値に影響する可能性があります。また、満腹感を高めてくれる作用もあります。
高タンパク質：カシューナッツは良質な植物性プロテインの宝庫です。タンパク質は筋肉組織を構築・修復するのを助ける上、植物性プロテインは非常に食後の満足感が高く、過食を防止します。
食物繊維：カシューナッツに豊富な食物繊維は、消化器系の健康と便通を促進します。食事にボリュームを与え、満足感を増やします。
微量栄養素：カシューナッツには亜鉛、銅、マグネシウム、マンガンなどの必須ビタミンやミネラルが詰まっています。これらの微量栄養素は、代謝やエネルギー消費を調節する上で重要な役割を果たします。

科学的な側面に加え、カシューナッツをダイエットに取り入れたくなる理由は他にもあります。

量のコントロール：カシューナッツに含まれる脂質は、満腹感を司るホルモンの調節をサポートし、適切な量を食べるのを助けてくれる可能性があります。アーモンドやくるみよりも、油分が少ないのが特徴です。
モチベーション：カシューナッツにはマグネシウムが含まれており、気分やストレスレベルの低下に関連しています。ストレスをうまく管理することで、衝動的な食べ過ぎを防ぐことができます。
多様なレシピ：カシューナッツは、非常に用途が広い食材です。生のまま、塩やしょう油とローストして、クリーミーなカシューバターにするなど、その可能性は無限大です！

カシューナッツを上手に利用したいですか？

以下のアイデアを参考にしてみてください

減量成功の鍵は、適度なカロリー量と栄養バランスです。

カシューナッツはいくつかの利点がありますが、カロリーが高めであることを覚えておきましょう。

成分表示を確認する：最もヘルシーな選択肢として、生または無塩のカシューナッツを選びましょう。有機栽培されたオーガニックのカシューナッツがおすすめです。
味付けされたものは避ける：砂糖やはちみつ、過剰な塩でコーティングされたカシューナッツはやめましょう。カルディや成城石井、コストコで無塩のカシューナッツを購入できます。
カシューバターを手作りしてみる：カシューバターを自分で作れば、材料や砂糖の量をコントロールできます。食べすぎには注意しましょう。