バジルシードとは一体なに？ バジルシード、聞いたことはありますか？ あのイタリア料理でおなじみのバジルの種なんです。 最近では、成城石井やコストコなどで、ぷるぷる感がたまらないバジルシードドリンクを見かけた方も多いのではないでしょうか？ そう…

はじめに 余計な脂肪と体重を落としながら、あの美味しいカシューナッツをぽりぽり食べられるなんて想像できますか？ ダイエットを簡単に楽しみながらサポートしてくれるおやつなんて、理想的なスーパーフードに聞こえますよね。 では、カシューナッツが本当…

はじめに 小さく赤いクコの実（枸杞の実）は、中国で３０００年以上も前から漢方の滋養強壮や疲労回復、そして美しさを保つ植物として親しまれてきました。 近年アメリカではクコの実の英語名であるGoji berry は、地球上でもっとも豊富な栄養のスーパーフー…

はじめに アサイーという植物をご存知ですか？ アサイーは、ブラジル原産のヤシ科の植物アサイーパーム（acai palm）の果実です。 アメリカでも流行していて、ハワイのデザートとして日本では話題になったため、アメリカの食べ物だと勘違いされた方も多いで…

はじめに 南国の恵みであるココナッツは、健康に関心の高い方や料理好きの方々を魅了してきました。 しかし甘い香りのするナッツのような独特の風味に加えて、ココナッツは本当にダイエットに役立つのでしょうか？ インターネットでは、ココナッツオイル、コ…

はじめに おなかの周りや太もも、二の腕についた頑固な脂肪が落ちませんか？ そんなあなたに、日本では馴染みの少ない、ヨーロッパで伝統的に食べられているこれまで見過ごされてきた解決策を提案します。 それが、パンプキンシードオイルです。 かぼちゃの…

はじめに 近年、ダイエット市場には様々な「奇跡の」ソリューションが次々と登場しています。 エキゾチックなハーブティーや最新のサプリメントなど、その宣伝文句はどれも魅力的です。 そんな中で、アメリカではフラックスシードオイルが注目されています。…

はじめに 体重を減らすことに苦労していませんか？ 栄養素が豊富な小さな種であるキヌアは、ダイエットに挑戦するあなたの食事に最適な食材かもしれません。 この南米のアンデス地方で数千年前から「母なる穀物」とも呼ばれて受け継がれてきた古代穀物は、グ…

はじめに ダイエットは、毎日のように更新される流行りと廃り、矛盾するアドバイス、そしてイライラする停滞期など、終わりのない戦いのように思えることがあります。 健康的な減量方法を求める私たちの旅は、ようやくアマランサスに出会うことができました…

はじめに ケトジェニック（ケト）ダイエットに関する話題は、アメリカでも無視できないほど盛り上がっています。 ケトジェニックをおすすめする人たちは、ケトは頑固な脂肪を燃焼させ、代謝を向上させ、さらにはつらくないダイエット方法だと熱狂しています…

はじめに 皆さんはとりのからあげはお好きですか？ おいしい鶏肉をサクサクの衣で包んだ唐揚げは、老若男女に人気のメニューの1つですね。 しかし油が多すぎるため、ダイエット時は敬遠しがちな危険な食べ物でもあります。 さて皆さんは、から揚げにはレモン…

はじめに 流行のダイエットや効果のない減量方法にうんざりしていませんか？ 美味しく自然な方法で体重を減らしたいのなら、ブルーベリー以外の食材を探す必要はありません！ この甘くて鮮やかなベリーは、スーパーフードとしてアメリカでも広く認知されてい…

はじめに おやつがやめられないけれど、ダイエットもしたい？ ダイエット中の敵と思われがちな間食ですが、実は健康的なおやつを選べば、ダイエットを成功させる手助けをしてくれるものもあるんです。 意外なことに、ビーフジャーキーもその一つかもしれませ…

はじめに こんにゃくは、古くから日本人に親しまれてきた食材であり、近年ではそのダイエット効果も注目されています。 アメリカでも、アジア系のスーパーマーケットや食料品店で売られているのを見かけるくらい、普及している食品です。 本記事では、こんに…

はじめに 酢は、何世紀にもわたって台所の定番調味料の一つでした。 近年、アメリカではダイエット補助食品として注目されています。 毎日の酢の摂取は、本当に体重減少に役立つのでしょうか？ 酢とダイエットに関する科学的根拠を探り、具体的な方法を検討…

はじめに チョコレートが大好きでダイエット中の方、諦めないで！ カカオはチョコレートのベースであり、ダイエットをサポートする可能性を秘めた食材です。 この記事では、最新の研究結果に基づき、カカオがダイエットにどのように役立つのか、どのように食…

はじめに 正直、体重を減らすのはとても難しいです。 毎日のカロリー計算、炭水化物の削減、最新の流行ダイエットなど、ネット上にはさまざまな情報が溢れています。 しかし、その中で何が本当に有益なのでしょうか？ 身についた脂肪を減らす本当の体重減少…

ダイエットに挫折し、縛りだらけの食生活に疲れを感じていませんか？ そんなあなたに、伝統的な日本のスーパーフード、高野豆腐をご紹介しましょう。 近年アメリカでも高野豆腐（frozen tofu）の存在が知られ始めていて、日本食スーパーなどアジア系の食料品…

はじめに 流行りのダイエットや一時的な減量方法にうんざりしていませんか？ もしそうなら古来から続くスーパーフード、チアシードがあなたのダイエット目標を達成する鍵となるかもしれません。 メキシコやグアテマラ原産のシソ科植物「チア」の種である栄養…

はじめに ダイエットについて調べたことがある人なら鶏むね肉とブロッコリーの料理を使った減量方法を聞いたことがあると思います。 この食事の組み合わせは体重を減らしたい人やスポーツ選手、ボディビルダーなど筋肉を維持しながら脂肪を落としたい人の定…